馋游记灌汤生煎严格把关对于面粉和馅料食材的选定,制作工艺更是环保精致,每一道工序都严格细化,做到的规范化。灌汤生煎面粉十分讲究, 每个包子都有明确的规格标准,皮薄纯透,看了就谗。
灌汤生煎汤汁拌得润而爽,咬一口,油水汪汪,香而不腻,顾客喜爱,百吃不厌。馋游记灌汤生煎配方采用的是祖传的密制配方,馅子不冒顶、不跑油, 吃起来回味无穷。是别人无法模仿
馋游记特色美食是半发面结合现代生物发酵配方,发面只需20-30分钟,是传统包子发面技术的一大革新,并且其馅料采用的是块状馅料,在保证营养不流失的情况下,还要比普通的包子节约30%的馅料,但口味比普通的包子多几倍,并且咱们的大包是有药膳回口的,像咱们的麻辣酱肉大包吃起来先麻后辣的感觉,但药膳回口是包子的香味,这是其他包子所比不了的。