东营怎么报名调酒师资格证怎么工作的

一、主要工作：
一般认为，调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
1、从事调酒的专业服务；
2、从事行业研究和调酒文化推广；
3、酒吧的经营管理；
4、调酒学院教学。
但如今社会也有个别把调酒当作技艺来使用，类杂技。不过终的结果都是调酒，一般又称为杂技调酒等别称。

二、职业要求
作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。
调酒师作为餐饮业的重要一员，扮演着重要角色，因此，在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。